feinen Kräutern
tschipps - biersinnig gut
Frischer Treber aus dem Sudhaus − vitaminreiche Hefe aus dem Gärkeller. Die nachhaltige Grundlage für einen feinen und knusprigen Snäck.
Knusperfrisch und reich an natürlichen Nahrungsfasern
Mit vielen pflanzlichen Proteinen, Mineralstoffen und Nahrungsfasern – ein hochwertiger Appenzeller Snäck mit weniger Fett.
Die Nebenprodukte aus der Brauerei werden sinnvoll zu einem geschmacksintensiven und authentischen Spitzenprodukt veredelt.
Jedes Korn wird zweimal genutzt
Wertvolles Kulturland wird nachhaltig geschont – eine Ernte; zwei Erträge. Unnötige Transporte werden vermieden und Energie effizient eingesetzt.